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| 蘋果日報 2011/01/10 南投 賞花玩飛行傘 樂遊鯉魚潭 |
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雖然已經進入了嚴冬，但是南投埔里花卉中心的「南投花卉嘉年華」(2010/12/18~2011/1/16)，正熱鬧開辦中。這裡種植約1公頃的波斯菊、油菜花，讓賞花者莫不心花怒放。另外，周邊還有景色清幽的鯉魚潭，除了可划船優游，膽子大一點的遊客，還可玩個飛行傘，由空中眺賞湖泊之美。
報導╱陳瑋玲 攝影╱王文廷
位在埔里花卉中心的南投花卉節，已然展開，選個風和日麗的天氣，造訪佔地約1公頃的花圃，就像穿梭於低矮的花叢迷宮裡，讓人感覺浪漫不已。儘管當地人多說今年花卉節的面積不若以往，但踏入園區的花圃小徑中，萬紫千紅的波斯菊，仍讓我有著「數大便是美」的驚豔感；而矗立在花田中央的彩色風車，在風中轉動，則讓景致多了一份活潑俏麗。
許多途經的遊客，莫不受到這片花海景象的誘惑，紛紛下車搶拍幾張紀念照，即便只有短短幾分鐘也甘願，尤其是太陽快下山的時候，夕陽餘暉灑在花朵上，讓色彩更加燦爛。
順著賞遊指標，我從波斯花園區踏過竹橋，一路來到油菜花區，這裡有著大型的裝置藝術，不時還能看到蜜蜂採蜜與蝴蝶翩翩起舞的畫面，感覺更是生動；只可惜，旁邊有一座如小山丘般高的廢土堆，徹底破壞眼前的視覺之美，真是大煞風景！
屬於盆地地形的埔里，因不受冬日東北季風的影響，只要白天天氣晴朗、風速許可，幾乎都是體驗飛行傘的好時機。而我的初次體驗，就獻給了埔里虎頭山。
體驗鯉魚潭多樣玩法
由於沒有經驗與飛行傘執照，得要在教練的帶領共乘；著好必要裝備後，帶著雀躍的心情，隨著教練的指令慢慢往前跑，不到3分鐘，在我還處於滿懷忐忑中，人就已隨著風翱翔於天空。飛行中，就這麼近的距離、這麼清楚地，將大地踩在腳下，讓人像是洗三溫暖般，既新鮮、又緊張，但過癮極了。
從空中俯視鯉魚潭，是一座散發清幽氣質的湖泊，讓人想要一親芳澤。體驗飛行傘之後，我驅車前往，首先以遊船方式欣賞水潭之美，由水中眺賞環湖四周的建築與橋樑，綠意盎然的景致中，還有幾幢中國式建築矗立其中，讓人有著中國西湖的錯覺。
在全台一片瘋單車氣氛促使下，鯉魚潭也有一條環潭自行車道，不過目前潭邊包括中式涼亭、小橋等部分建築仍在施工中，破壞了視覺上的美感，遠不如待在湖中採用遠眺角度欣賞，同時還能享受與水鴨嬉戲的悠閒氣氛。
民宿展現多元風情
埔里的民宿、飯店多，但想品味在地人的熱情，建議入住民宿。喜歡東方庭園風，規劃有日式房舍搭襯寬闊庭園的「七里山瑭」，是不錯的選擇；老闆在種了不少造景松樹的園中，擺放可供泡茶的桌椅，適合一家老小前來享受鄉間生活。
喜歡歐式風情的，去年才建構完成的「埔中城古典歐式民宿」，以鮮豔的建築牆面與木構邊框的建築特色，營造德國鄉間小屋的氣氛，且老闆家裡除了惹人憐愛的忠狗，還有不時發出悅耳聲音的鸚鵡，逗小朋友開心。
若想感受靜謐湖光水色氣氛，強調現代主義簡單風格的「湖濱小棧」是不錯的選擇，老闆設計開放式的客廳廚房空間，讓闔家前來的住客感受猶如在家裡般的自在溫馨；而順著屋內旋轉樓梯踏入房間，屋頂上有窗子可讓住客順勢仰望繁星明月，襯著庭園的蛙鳴天籟，進入甜美夢鄉。
風味美食 家傳手藝 展現埔里在地味
創立於1928年的「三樂餐廳」，老闆黃明照承接家族手藝，堅持以傳統風味，牢牢抓住埔里人的胃。為展現在地味，老闆堅持以當地物產為食材；其中的「金瓜米粉」(80元)，採用的便是埔里米粉，結合自產的有機南瓜，造就Q甜的口感。「埔里百菇養生火鍋」(180元)，同樣以埔里的香菇、杏鮑菇與金針菇等多種菇類，再放入老母雞湯裡燉煮，味道清甜而不膩，彈牙的百菇，嘗來更無比甘美。
還有結合埔里紹興酒的「紹興竹筒醉鮮蝦」(380元)，以當歸、枸杞、紅棗和紹興酒作為湯底，讓蝦子更顯甜鮮，吃過後，體內湧出陣陣暖意。
刺蔥蛋糕 散發野菜辛香
若想買個伴手回家，埔里的刺蔥蛋糕是不錯的選擇。刺蔥經過埔里土壤、好水的育成，在這裡長得特別茂盛，當地赫赫有名的「埔里刺蔥餅」成功打造出酥香的口感，成為著名特產以後；之後又研發出「刺蔥蛋糕」(1盒150元)，除了力求蛋糕應有的香軟順滑，清楚可見的綠色刺蔥，也為蛋糕增加些許辛香味，相當特別。
旅遊資訊
◎開車：
˙埔里花卉中心：國道3號經中橫系統轉國道6號，下埔里端交流道後接台14線轉131縣道(中正路)可達。
˙埔里刺蔥餅：131縣道轉仁愛路往圓環可達。
˙埔中城古典歐式民宿：131縣道接投67鄉道(中山路、新生路)，再轉投72-1鄉道(南環路)，往愛蘭橋行駛可達。
˙三樂餐廳：131縣道轉入投67鄉道往台14線(信義路)行駛可達。
˙虎頭山飛行場：台14線往仁愛鄉方向行駛，可見台灣地理中心碑指標，順行可見飛行場導引指標。
˙七里山瑭、鯉魚潭、湖濱小棧：台14線轉鯉魚路可陸續抵達。
◎搭車：
˙埔里刺蔥餅：台中干城車站搭往埔里的南投客運(049-2984031)，仁愛公園站下車。
˙三樂餐廳：由埔里搭往霧社的南投客運，在工務站下車。
˙虎頭山飛行場：搭往霧社的南投客運，在台灣地理中心碑站下車。
˙七里山瑭、鯉魚潭、湖濱小棧：搭往霧社的南投客運，在大湳站下車。
˙埔里花卉中心、埔中城古典歐式民宿：無公車抵達。
◎相關資訊：
˙埔里花卉中心：(049)299-9999 08:00~17:00
˙埔里刺蔥餅：(049)299-9290 08:30~19:00
˙埔中城古典歐式民宿：0933-420-837 2人房2400元起
˙三樂餐廳：(049)298-2360 10:00~21:00
˙虎頭山飛行場：0910-704-354葉景隆
12:30~17:00，20分鐘 含保險3000元
視當天狀況決定是否可飛行
˙七里山瑭：(049)298-0767
2人房平日2000元起、假日2500元起
˙湖濱小棧：0917-679-786 每人收費800元
˙鯉魚潭遊湖：0931-420-872 禾盛育樂有限公司 天鵝船30分鐘/150元
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匯款銀行：中華郵政(郵局)
匯款帳號：04012830689555(埔里郵局)
戶名：陳俊良
湖濱小棧南投埔里民宿獨棟Villa100坪KTV適合大家庭聚會烤肉泡湯包棟
近國道六號終點 清境廬山日月潭必經路上
地址：南投縣埔里鎮鯉魚二巷18號(南投埔里鯉魚潭湖畔)
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